Para un picoteo cómodo, invitar a loa amigos.
Aqui triunfan las brochetas, cucharas, chupitos y tostas.
CHUPITOS
No hace falta que te compres menaje nuevo, basta con utilizar vasos de licor para rellenarlos con la crema que hayas cocinado.
Queda muy bien servirlos en las típicas tazas de té orientales.
Cuando los rellenes con dos preparados, coloca en la zona inferior el más pesado para que luego no baje, estropee el aspecto y no se puedan apreciar las diferentes texturas.
Un detalle: Sumerge un detalle sólido como queso, tomate natural ¡lo que se te ocurra! Pinchalo en una brocheta. Favorecerá la presentación.
Ten en cuenta la temperatura de lo que vayas a servir, ya que si está muy caliente, exige que el recipiente tenga asa.