Ingredientes:

• 3 huevos
• 3 latas de atún natural o si es en aceite bien escurridas
• 3 cucharadas de mayonesa
• 3 cucharas de tomate frit
•  6 ó 7 palitos de surimi ( de cangrejo , si os gustan porque ésto es opcional )
• pizca de sal.
   

Preparación:

Todo a la thermomix o a la batidora hasta que quede troceado formando una pasta fina, luego lo ponemos en un molde apto para microondas ( si es de los de silicona mejor, porque se desmoldan más facilmente) unos 8 min a máxima potencia. Dejar enfriar y desmoldar.
Se debe dejar unas horas en la nevera antes de servir. Se puede tomar tal cual o adornar al gusto con mayonesa, salsa rosa, pimientos morrones, aceitunas, lechuga, huevo duro...