TOSTADA DE BACALAO AHUMADO CON CREMA DE QUESO Y ANCHOAS

Ingredientes:

• Pan.
• 8 lonchas de bacalao ahumado.
• 250 gr. de queso crema.
• 8 anchoas.
• 8 tomatitos cherry.

Preparación:
 
Corta el pan en rebanadas y tuesta en una sartén o un tostador.

Coloca sobre cada tostada 2 lonchas de bacalao ahumado, sobre estas unta un poco de queso y añade unas anchos enrolladas a modo decorativo.

Lava los tomatitos y pártelos por la mitad.

Por último, añade a cada pincho las mitades de los tomates.