Ingredientes:

• 4 yogures naturales desnatados.
• 225 gr. de leche desnatada.
• 40 gr. de cacao soluble.
• Canela en polvo.
• Edulcorante líquido al gusto (o azúcar).

Preparación:

Introduce en el vaso del Thermomix la leche, los yogures, el cacao y el edulcorante líquido al gusto y bate bien unos 30 segundos en vel. 5-10.
Vierte en vasos o copas de helado y reserva en el frigorífico.
Antes de servirlo, espolvorea la superficie del batido con un poco de canela en polvo molida.
Pueden ponerse unas pajitas.

NOTA: receta buena para enfermedades óseas, embarazadas, lactancia, adolescentes y menopausia. Receta rica en calcio y proteínas.