Ingredientes (para 6 personas):
- 1 papaya pelada y sin pepitas negras (400 gr.)
- 2 naranjas bien peladas (sin nada de parte blanca).
- 1/2 limón bien pelado (sin nada de parte blanca ni pepitas).
- 70 gr. de azúcar (o edulcorante).
- 6 cubitos de hielo.
- 200 gr. de agua.
Preparación:
Pon en el vaso del Thermomix las frutas con el azúcar y los cubitos de hielo. Programa 30 segundos en velocidad 5. A continuación, programa 2 minutos en velocidad progresiva 5-10.
Añade el agua, mezcla 20 segundos en velocidad 2 y sirve en una jarra con hielos (si deseas colarlo, házlo a través del cestillo).