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Si prefieres comprar verdura fresca y congelarla tu mismo en casa, recuerda que después de lavarla y trocearla, conviene ponerla en agua hirviendo durante 5 minutos. Luego ya puedes dejarla enfriar y distribuirla en las bolsas específicas para su congelado según las cantidades que vayas a ir utilizando. Cuando la utilices estará realmente fresca. |
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