Ingredientes:

• 200 gr. de azúcar.
• 3 cortezas de limón (la parte amarilla).
• 80 gr. de leche en polvo.
• 200 gr. de leche evaporada Ideal.
• 1 clara de huevo
• 800 gr. de cubitos de hielo.

Preparación:

Introduce en el vaso del Thermomix el azúcar y la corteza y programa 10 seg. en vel. 5-10.
Añade los demas ingredientes y programa 1 min. en vel.5-10  ayudándote con la espátula si hace falta.
Sirve espolvoreada con canela.

¡Facil y rápida! te gustará.