Ingredientes:

• 20 galletas tipo maría.
• 4 huevos.
• 1 vaso de aceite.
• 1 vaso de azúcar.
• 1 vaso de colacao.
• 1 vaso de leche.
• 1 sobre de levadura Royal.

Preparación:

No importa el tamaño del vaso, pero hay que poner la misma medida para todos los ingredientes.
Mezcla todo bien con la thermomix a velocidad 10 hasta que la mezcla esté homogénea.
Vierte la mezcla en un molde apto para microondas, tupper o pirex.
Introduce en el micro sin tapar durante 15 minutos y listo.

Nota: este bizcocho lo he cocido al 50% en el microondas 15 minutos + 5 minutos de reposo.

Receta de Babybbt (Valencia) enviada por Meritxell de Almelo (Holanda).