BROWNIEIngredientes (para 8 personas):
- 100 gr. de chocolate
- 175 gr. de mantequilla
- 4 huevos
- Ralladura de media naranja
- 150 gr. de azúcar moreno
- 50 gr. de harina
- 50 gr. de almendra molida
- 50 gr. de pepitas de chocolate negro
- 50 gr. de pepitas de chocolate blanco
Preparación:
Derretir el chocolate y la mantequilla. Batir los huevos con el azúcar y la ralladura de naranja, añadir el chocolate, la harina con las almendras y los trocitos de chocolate blanco y negro.
Meter en el horno y cocer 30 minutos.
Enfriar y servir cortado en cuadrados.