Ingredientes: 

• 4 yogures de piña
• el zumo de 1 limón y medio
• 200 ml. de nata líquida
• 50 gr. azúcar
• 1 sobre de gelatina neutra Royal.

Preparación:

1. Pon en el vaso de la Thermomix los 4 yogures, la nata líquida y el azúcar. Programa 6 minutos, temp. 80º y vel.3.
2. Exprime el zumo de los limones, cuélalo y mezcla con la gelatina.
3. Echa la mezcla del limón y la gelatina en la Thermomix y mezcla 30 segundos en vel. 3 ½ .
4. Vuelca la mezcla en un molde de corona y refrigera unas 8 horas.