Ingredientes:

• 800 gr. de patatas peladas troceadas.
• 400 gr. de leche.
• 40 gr. de mantequilla.
• una cucharada de aceite.
• ½ pastilla de caldo.
• una pizca de sal.
• una zanahoria (opcional).

Preparación:

NOTA: Si deseas ponerle la zanahoria, tritúrala a velocidad 7 unos segundos.

1. Pon la mariposa en las cuchillas y echa todos los ingredientes (troceados) menos la mantequilla.
2. Programa 30 minutos, 100º, velocidad 1.
3. Pon una servilleta de papel en el cubilete.
4. Añade la mantequilla y programa 1 minuto a velocidad 3.