Ingredientes:

• 550 gr. de cebolla troceada.
• 1 litro de agua.
• 250 gr. de setas.
• 350 gr. de verduras (a nuestro gusto) troceadas.
• Sal.
• Pimienta.
• Hierbas provenzales.
• Queso rallado (opcional).

 
Preparación:

Pon el agua y 250 gr. de cebolla en el vaso, programa 10 segundos en velocidad 10, después añade el resto de ingredientes. Programa temperatura 100ºC durante 30 minutos a velocidad cuchara (el tiempo es orientativo).

NOTA: al servirla le puedes añadir queso rallado.