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NATILLAS SIN HUEVO
24/07/2014

NATILLAS SIN HUEVO



Ingredientes:

  • 1 litro de leche (a temperatura ambiente).
  • 1 sobre de preparado para natillas.
  • 6 cucharadas soperas de azúcar.
  • Un chorrito de vainilla líquida de la marca vahiné (o una cucharadita de azúcar vainillado).
  • Galletas a gusto.
  • Un chorrito de anís (opcional).

Preparación:
  1. Pon la leche, el preparado de natillas, el azúcar y el chorrito de vainilla (ó azúcar vainillado) en la Thermomix , lo mezclas a velocidad 8 unos segundos y programas 10 minutos, temperatura 90º y velocidad 4 (si la leche está fría deberás darle un par de minutos mas).
  2. Las galletas las dispones en cuencos y les echas un chorrito de anís (opcional), y cuando finaliza el tiempo echas el contenido sobre las galletas en los cuencos.
  3. Espolvorea con canela en polvo y deja enfriar en la nevera.



Receta de Auro (Foro Mundorecetas.com).

 
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