Ingredientes:

• 1 tableta de chocolate de fundir.
• 350 gr. de nuez molida.
• 250 gr. de almendra molida.
• 500 gr. de azúcar glass.
• 2 claras de huevo.

Preparación:

1. Se mezcla el azúcar, la nuez y la almendra se agregan las claras para obtener una masa bien compacta y sin grumos, se hace un rollo y se deja 24 horas secar, después se baña con el chocolate derretido y se adorna con nueces